Mercado do frango vivo permanece estável esta semana

Scot Consultoria

O mercado do frango vivo permaneceu estável na semana. A ave terminada nas granjas de São Paulo segue negociada em R$ 2,50/kg. Apesar da manutenção, a expectativa é de melhora no curto prazo, visto que a reposição no atacado gerou valorização. No mercado atacadista, a carcaça está cotada, em média, em R$ 3,75/kg, alta de 1,9% na comparação com a semana anterior. No curto prazo é esperado um cenário de preços firmes, com possibilidade de altas nos diversos elos.