Mercado de ovos surpreende e tem primeira queda no período da quaresma

AviSite

Neste último final de semana o mercado de ovos não teve um escoamento adequado e o produtor de ovos foi surpreendido com pequeno retrocesso no preço praticado.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária os compradores relatam dificuldade em repassar os últimos aumentos deixando as mercadorias represadas pelas saídas mais lentas. Assim, o pequeno retrocesso – 1º da semana e do mês, 5º do ano – derrubou o preço médio da caixa de ovos no mercado paulista para R$80,00.

Ano passado a retração nos preços demorou um pouco mais para acontecer. Espera-se que, neste ano, pelo menos o atual preço praticado se mantenha nos próximos dias pois o custo de produção permanece alto.