Mercado de ovos sofre forte retração na semana passada

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Neste último final de semana, pelo quinto dia consecutivo, a caixa de ovos amargou nova baixa – 5ª na semana e no mês, 30ª no ano – e, com isso, o preço médio no atacado paulista retrocedeu para R$57,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária www.jox.com.br, existe sobra no atacado e demanda retraída devido à queda no consumo do produto. Assim, a instabilidade deve permanecer no decorrer dessa semana podendo se refletir nos preços.

Por ora, o preço médio é 7,4% superior ao recebido em junho do ano passado. Mas as quedas diárias estão corroendo rapidamente os ganhos obtidos na primeira quinzena.