Mercado de ovos prossegue sem alterações na semana

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Ontem, quarta-feira, da semana considerada a de maiores e melhores possibilidades de negócios em maio devido à entrada dos salários no mercado e as comemorações do dia das mães, os fechamentos realizados no atacado de São Paulo não sofreram alterações nos preços.

Com isso, o preço médio diário da caixa de ovos brancos continuou sendo negociado pelo mínimo de R$85,00 e máximo de R$87,00, enquanto os ovos vermelhos foram comercializados de R$10,00 até R$13,00 a mais por caixa, ou seja, mínimo de R$95,00 até o máximo de R$100,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária os relatos são distintos em relação ao andamento das vendas: enquanto alguns salientam mercado ajustado, outros indicam não existir crescimento de demanda que altere as condições de equilíbrio presentes.

Assim, as expectativas de um aquecimento maior do mercado vão se esvaindo. Com isso, fica a tendência de manutenção das atuais cotações.