Mercado de ovos parece ter encontrado ponto de estabilidade

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Ontem, quinta, primeiro dia da segunda quinzena, não houve alteração no mercado de ovos: caixa de ovos brancos comercializados por R$90,00 e os ovos vermelhos de R$12,00 até R$17,00 a mais por caixa, em relação aos ovos brancos.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as vendas começaram a assumir um ritmo naturalmente mais lento devido ao período do mês, mas as disponibilidades seguiram ajustadas. É possível que o mercado tenha encontrado um ponto de equilibrio.

Por ora, o preço médio acumulado em fevereiro (R$84,06) indica crescimento de 8,3% sobre o mesmo período do ano passado. Já no acumulado do ano o índice de aumento é menor, de apenas 0,7%.