AviSite
No encerramento da semana o mercado de ovos brancos no atacado paulista sofreu novo revés – 2º da semana e do mês, 23º do ano – registrando preço médio diário de R$74,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, a procura pelo produto variou entre calma e fraca. Por isso, houve nova adequação na cotação praticada.
O comportamento do varejo vai dar o tom ao mercado nos próximos dias. Principalmente, com a chegada da segunda quinzena, normalmente de retração no consumo.
Para a abertura dos negócios dessa semana, a manutenção da atual cotação já será um desafio para o setor.