Mercado de ovos alcança novo reajuste no encerramento da semana passada

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O mercado de ovos abre as negociações desta segunda-feira com nova cotação obtida no encerramento da semana passada – 1º aumento do mês, 11º do ano – que elevou o preço médio diário da caixa de ovos brancos no mercado paulista para R$81,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as vendas deram sinais de melhora, mas num primeiro momento, os compradores ainda têm produto para escoar. Contudo, a entrada da grande massa salarial no mercado neste início da semana pode favorecer novos aumentos.

Por ora, o preço médio se encontra 3,85% acima do praticado na abertura do mês. É bem melhor do que o ano anterior onde o preço só teve retrocessos no decorrer do mês.