AviSite
Ontem, quinta, os produtores de ovos obtiveram novos aumentos na comercialização do produto.
A nova correção – 2ª da semana, 7ª do mês e do ano – elevou o preço médio diário da caixa de ovos brancos no mercado paulista para R$68,00, valor praticado pela última vez na última semana de 2016. De toda forma, o preço alcançado ainda se encontra 6,8% abaixo do praticado no mesmo período do ano passado.
Os ovos vermelhos também alcançaram o discreto aumento e foram comercializados por valores que variaram de R$2,00 até R$5,00 a mais por caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado se encontra ajustado e com isso, alguns produtores se posicionaram de maneira mais firme nas negociações, obtendo pequena valorização.