Mercado ajustado favorece novo reajuste no preço da caixa de ovos

AviSite

Ontem, primeiro dia útil da semana, o produtor de ovos obteve novo reajuste - 1º na semana, 5º no mês, 32º no ano - e, com isso, a caixa de ovos no mercado paulista passou a ser comercializada pelo preço médio de R$66,00, preço praticado pela última vez entre o final de fevereiro e primeira quinzena de março.

Por ora, o preço praticado equivale a quase 14% sobre o maior valor alcançado em julho do ano passado, R$58,00. Entretanto, o valor médio mensal representa 6,6% de aumento sobre a média alcançada em julho de 2014. Ou seja, ainda abaixo dos índices de inflação do período.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o ajustamento entre oferta e procura abriu espaço para os produtores pleitearem novo reajuste. O que acabou acontecendo. A expectativa se volta, agora, para a capacidade do consumidor em absorver o repasse dos últimos aumentos.