Mercado ajustado favorece novo ajuste nos preços dos ovos

AviSite

Ontem, a disponibilidade mais ajustada na granja e a movimentação mais ativa dos compradores após um final de semana onde o consumo se mostrou ativo, proporcionou pequeno ajuste nos negócios realizados com ovos.

Nos ovos brancos, o reajuste – 1º da semana, 5º do mês, 30º do ano – elevou o preço médio diário da caixa para R$90,00, se aproximando do maior valor alcançado em junho do ano passado.

Os ovos vermelhos acompanharam o aumento nos ovos brancos e passaram a ser comercializados por um mínimo de R$99,00 até um máximo de R$106,00, atingindo preço médio diário de R$102,50, significando crescimento de 7,3% sobre o praticado no mesmo dia do ano anterior.

Informações colhidas pela Jox Assessoria Agropecuária sugerem que o mercado deva permanecer ajustado no curto prazo. Assim, se houver crescimento na demanda, novos ajustes ainda podem acontecer. De toda forma, é preciso acompanhar o giro do produto com o repasse dos últimos aumentos.