Suinocultura Industrial
Por Jim Long, President-CEO, Genesus Inc.
Sexta-feira passada, o preço futuro do suíno magro caiu depois de alguns meses ao limite. Isso deveu-se principalmente às exportações de carne suína dos EUA na semana do Natal, diminuindo cerca de 10.000 toneladas em relação às semanas anteriores. Deus ajude a estupidez de tantos traders de futuros, em 2017 e 2018, as exportações caíram 10.000 toneladas durante a semana de Natal. Não é uma correção de mercado, é uma realidade de logística.
Historicamente, a semana do ano novo também é menor que a primeira semana completa do ano para os números de exportação. Outro fator, tanto na semana de Natal quanto no Ano Novo, menos suínos são abatidos.
Semana de Natal foi de 2.029.000;
Semana do Ano Novo 2.293.000
As semanas anteriores estavam na faixa de 2,8 milhões.
Quase 1,3 a menos nas duas últimas semana
Houve menos exportações; havia menos para exportar
É como dizer que há menos PSA na China agora. Claro que sim, metade dos suínos está morta, há menos para morrer.
Janeiro já chegou, os feriados terminaram. Agora a diversão começará. A Tyson e a JBS estão à beira de serem livres de Ractopamina e capazes de exportar para a China. Combinou 180.000 suínos de abate por dia com novo potencial de mercado. Essas são empresas inteligentes, a única razão pela qual elas teriam para ser livres de ractopamina é o acesso ao mercado da China. Nenhum outro país do mundo que importa carne suína dos EUA se importa com a Ractopamina.
O que deve-se observar nas próximas semanas é o número de abates de suínos em relação aos pesos da carcaça. Esperamos um rápido declínio nos pesos de abate se as processadoras dos EUA continuarem a um ritmo de 2,8 milhões de cabeças por semana. Se o mercado de suínos diminuir, os pesos não diminuirão tão rapidamente, mas a tonelagem semanal total de suínos diminuirá, elevando os preços dos suínos.
Acreditamos que, nas próximas semanas, as margens brutas das processadoras diminuam. Segundo a DTN Agdayta, eles atingiram quase US$ 70 por cabeça em novembro e, desde então, caíram para menos de US$ 50. À medida que o número de suínos diminui, o mesmo ocorre com as margens brutas dos frigoríficos. Só precisamos voltar ao verão passado, quando eles estavam abaixo de US$ 20 por cabeça.
Nos negócios de commodities, parece que todos têm a chance de andar no carrinho de mão.