Zero Hora
Dentro da margem prevista por indústria nacional e supermercados – como apontou a coluna na semana passada –, as aves natalinas deverão ter reajustes de até 13%, segundo levantamento da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav). O preço médio dos itens produzidos no Estado ficará entre R$ 8,5 e R$ 9,5 o quilo. Na carne de peru, entre R$ 12 e R$ 14 o quilo, valores que representam alta de, no máximo, 13% na comparação com 2014. – Temos larga escala de produção, mas o que nos afeta é o aumento de custos que, de alguma forma, deve ser repassado ao preço final dos produtos avícolas – afirma Nestor Freiberger, presidente da Asgav. A produção do RS no período deve se manter igual a 2014: 70 mil toneladas de aves especiais e cerca de 22 mil toneladas de carne de peru.