A avicultura brasileira se prepara para um de seus mais
importantes encontros técnicos do calendário nacional. O 15º Simpósio
Técnico ACAV – Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição - promovido pela Associação
Catarinense de Avicultura (ACAV), acontecerá de
Com três décadas de história, o Simpósio Técnico da ACAV
consolidou-se como um dos principais fóruns de atualização científica, troca de
experiências e discussão de tendências que impactam diretamente a
competitividade da avicultura brasileira. O presidente da ACAV, Marcondes
Aurélio Moser, destaca que o Simpósio reforça o protagonismo da avicultura
nacional, especialmente no fortalecimento da biosseguridade e da eficiência nas
cadeias produtivas. Ele lembra que, embora o setor enfrente desafios constantes
— como o risco sanitário —, continua sendo um dos pilares da economia, da
geração de empregos e da segurança alimentar no país.
As inscrições estão abertas pelo site www.simposioacav.com.br e oferecem
condições especiais para quem se antecipar. Até 30 de julho, os valores são de
R$ 800,00 para profissionais e R$ 400,00 para estudantes. A partir dessa data
os preços aumentam para R$ 900,00 e R$ 450,00, respectivamente, no período de
1º a 7 de agosto. O investimento garante acesso integral à programação do
Simpósio, às atividades paralelas, à área de exposição , coffee breaks, além de
um kit do participante com material de apoio e certificado. Grupos corporativos
e instituições de ensino interessados em pacotes para múltiplas inscrições
contam com descontos especiais, mediante contato direto com a secretaria do
evento no e-mail simposioacav@gmail.com.
Mais detalhes e informações poderão ser solicitadas pelo telefone (48)
99673-6155 ou no Instagram @acavsc.
ABERTURA COM PRÉ-SIMPÓSIO E PALESTRA
MAGNA
A programação terá início na manhã do dia 5 de agosto, às 8
horas, com o Pré-Simpósio promovido pela MSD Saúde Animal, que oferece uma
oportunidade exclusiva de atualização técnica antecipada. A partir das 13 horas,
os participantes poderão realizar o credenciamento e retirar seus materiais. Às
14h30, tem início o Painel Cobb, seguido, às 17 horas, pela palestra de Arnau
Vidal, da Innovad Group, que abordará o uso do biomonitoramento como
ferramenta para mitigar a exposição às micotoxinas e melhorar a saúde animal.
A abertura oficial do Simpósio acontece às 19 horas,
seguida pela palestra do Prof. Dr. José Luiz Tejon, referência no
agronegócio, que trará reflexões sobre liderança e inovação no setor. A noite
encerrará com um coquetel de boas-vindas oferecido pela Cobb para promover
integração e networking entre os participantes.
DEBATES SOBRE SANIDADE E INOVAÇÃO MARCARÃO
O SEGUNDO DIA
O dia 6 de agosto será inteiramente dedicado aos debates
técnicos, com dois blocos temáticos de peso: Sanidade, pela manhã, e Inovação
e Incubação, no período da tarde. As atividades começarão às 8h30, com Isabella
Lourenço que falará sobre as principais doenças virais emergentes na
avicultura. Às 9 horas, o especialista Dawid Swayne trará um panorama
internacional sobre as atualizações da influenza aviária. Em seguida, às 9h30, Bruno
Pessamilio discutirá os pontos críticos da biosseguridade na avicultura brasileira.
A manhã ainda contará com uma mesa-redonda às 10 horas, seguida do tradicional
coffee break às 10h30. O bloco da manhã se encerrará com o Painel Aviagen,
às 11 horas.
À tarde, os holofotes se voltam para a inovação nos
processos de incubação e manejo de ovos férteis. Herta Silva e Giovani
Mariani iniciarão às 14h30, e discutirão os principais desafios no manejo
de ovos férteis. Às 15 horas, Okan Elibol analisará os fatores críticos
relacionados à mortalidade embrionária inicial durante a incubação. Às 16 horas,
Ricardo Pereira apresentará uma atualização sobre os novos conceitos de
iluminação para reprodutoras. O segundo bloco se encerrará com mesa-redonda às
16h30 e, às 17h30, o Painel Ceva.
MANEJO, NUTRIÇÃO E GENÉTICA ENCERRARÃO O
EVENTO
No último dia do Simpósio, 7 de agosto, a programação se
concentrará em três pilares essenciais: manejo, nutrição e genética. A
manhã terá início às 8h30 com o Bloco Manejo, liderado por Fabrício Delgado,
que abordará a gestão de pessoas. Às 9 horas, Mike Czarick apresentará a
evolução da ambiência e dos equipamentos para matrizes. A mesa-redonda acontecerá
às 10 horas, seguida do coffee break às 10h30. Às 11h30, inicia o Bloco
Nutrição, com Everton Krabbe que destacará a importância da qualidade
das matérias-primas na nutrição de reprodutoras pesadas. Na sequência, às 12 horas,
Sandra Bonaspeti falará sobre o impacto da saúde intestinal nos
parâmetros reprodutivos das matrizes. O bloco encerrará com mesa-redonda às
12h30.
No período da tarde, o Bloco Genética apresentará as
inovações da Casa Genética. Às 15 horas, Marcelo Silva discutirá os
avanços recentes na nutrição de machos Ross, às 15h30, Vitor Hugo abordará
a fisiologia relacionada à alta mortalidade de fêmeas em produção, e às 16 horas,
Vinicius Schramm trará as atualizações nutricionais para reprodutoras
modernas. A programação terminará com uma última mesa-redonda às 16h30, seguida
do encerramento oficial às 17 horas.
O evento se encerrará com o tradicional Jantar do Galo,
a partir das 18 horas, que neste ano ganhará um caráter ainda mais
especial ao homenagear os 30 anos do Simpósio. Será uma celebração da
trajetória de excelência técnica e da contribuição fundamental para o
desenvolvimento do setor avícola brasileiro.
A expectativa é reunir um público diverso e engajado,
pronto para compartilhar experiências e fortalecer parcerias que impulsionem a
competitividade da cadeia produtiva. Mais que um encontro técnico, o Simpósio
representa uma homenagem à história, ao conhecimento acumulado e ao futuro
promissor da avicultura nacional.
DESTAQUES DA EDIÇÃO
Mais de 15 palestras técnicas conduzidas por especialistas renomados, painéis exclusivos com líderes do setor avícola, além de espaços dedicados para networking estratégico e confraternização. Tudo isso coroado por homenagens especiais que celebram os 30 anos de uma trajetória marcada pela excelência e inovação.