Granja x Varejo: em março, produtor de ovos obtém participação idêntica ao ano passado

AviSite

Em março o produtor de ovos paulistano alcançou novo recorde na comercialização do seu produto. No mês, obteve aumento de 5% sobre o preço praticado no mês anterior. Já em relação a março do ano passado, o aumento ficou próximo de 8%.

Na ponta do consumidor, ou seja, no varejo paulistano, a dúzia de ovos alcançou evolução mensal menor, de 1,7%. De toda forma, a evolução em doze meses foi praticamente igual à alcançada pelo produtor, atingindo 8%.

Com isso, o preço praticado na granja em relação ao varejo alcançou participação idêntica ao ano passado, 42,5%. Foi a melhor relação do trimestre. De toda forma, ainda é inferior à alcançada em junho do ano passado quando atingiu 45,8%.