Frango/Cepea: preço da carne reage na primeira quinzena de maio

Cepea

Com a recente melhora das vendas no atacado, os preços da carne de frango (inteiro e cortes) avançam maio em recuperação na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.

Em termos nominais, a média na parcial deste mês supera a do mesmo período do ano passado.

Já ao corrigir os valores pelo IPCA de abril/15, verifica-se que as atuais cotações ainda estão menores frente às de maio/14, exceto em algumas praças sulistas, favorecidas pelas exportações.