Frango vivo registra alta; mas só em Minas Gerais

AviSite

A demanda mais ativa observada desde o início do mês permitiu ontem (6) que o frango vivo negociado em Minas Gerais obtivesse ajuste de cinco centavos e fosse comercializado por R$3,00/kg.

Tal comportamento, porém, ainda não foi detectado no mercado paulista, onde a demanda se revela totalmente atípica em relação ao período do mês, época de pagamento de salários. Assim, mesmo que a produção não tenha aumentado, as ofertas se avolumam e geram negócios por valores inferiores ao preço de referência – R$2,95/kg, inalterado há exatas três semanas.

Notar, de toda forma, que o ocorrido em Minas Gerais não foi, exatamente, uma alta, mas simples retorno aos R$3,00/kg que vigorou em boa parte de junho passado. Valor que – a exemplo dos R$2,95/kg de São Paulo – corresponde à melhor remuneração obtida pelo frango vivo em 2016.