Frango vivo opera com nova baixa de preço no mercado paulista

AviSite

O frango em processamento nesta segunda-feira nos abatedouros paulistas foi negociado por um valor ainda menor que o da última quinta-feira, 8 de dezembro, quando perdeu cinco centavos do preço mantido durante 99 dias.

A nova baixa, ocorrida na sexta-feira, 9, trouxe o preço do frango vivo para R$3,00/kg, mesmo valor que prevaleceu em boa parte de dezembro do ano passado e que marcou os primeiros negócios de 2016.

Apesar da nova baixa, negócios continuaram sendo realizados por valor abaixo do referencial. É provável, no entanto, que a atual cotação seja mantida como referencial para o restante do mês. Assim, nada impede que, no mercado paulista, os R$3,00/kg se tornem, outra vez, o preço de abertura de um novo exercício.

Se nada de diferente ocorrer, o frango vivo comercializado em Minas Gerais estará completando hoje 106 dias (mais de 15 semanas!) com a mesma cotação – R$3,30/kg. Mas há expectativas de mudança – para melhor. Pois, ao contrário do que ocorre entre os paulistas, o mercado mineiro vem se mantendo firme.