Frango vivo de Minas sofreu nova baixa na sexta-feira 13

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Em Minas Gerais, o frango vivo não conseguiu passar incólume pela primeira sexta-feira 13 de 2017 (a próxima ocorre em outubro e íntegra o “feriadão” do Dia das Crianças): sofreu nova baixa de cinco centavos, sendo comercializado por R$2,80/kg, valor que permaneceu inalterado no sábado, 14.

Essa foi a terceira baixa da semana. E como a primeira, registrada na terça-feira, foi de 10 centavos, em apenas quatro dias de negócios o produto mineiro perdeu 20 centavos de seu preço.

Porém, se considerado todo o processo de retração de preços – iniciado em 30 de dezembro de 2016 – as perdas acumuladas já somam R$0,50/kg, sendo superiores a 15%.

Curiosamente, aliás, esse é o mesmo índice de redução mensal, bimestral, trimestral e quadrimestral do frango mineiro, visto que em 13 de setembro, 13 de outubro, 13 de novembro e 13 dezembro ele permanecia com idêntica cotação de referência: R$3,30/kg. “De referência”, explica-se, porque então, como agora, negócios a preços inferiores foram realizados.

No interior paulista, após duas quedas sucessivas na quarta (11) e na quinta (12), o frango vivo permaneceu com o preço inalterado – R$2,70/kg – nos dois últimos dias de negócios da semana e da quinzena. Mas na praça – a exemplo de Minas Gerais – persistem as vendas a preços inferiores.

Como entramos na segunda quinzena do mês, soam mínimas as chances de alguma ativação dos preços. Porque o mercado consumidor caminha muito lento, só tendendo a alguma reversão em fevereiro, quando recomeça o ano letivo em boa parte do País.