Frango vivo de Minas entra em agosto com novos preços

AviSite

O frango que está sendo processado hoje, 1º de agosto, em Minas Gerais, foi negociado por R$3,20/kg, valor cinco centavos superior ao registrado na última quinta-feira, quando obteve o quarto reajuste do mês.

A nova alta ocorreu na sexta-feira, 29 de julho. Como se deu, novamente, antes da virada do mês, reflete bem as condições do mercado local – com oferta, sem dúvida, melhor ajustada ao que se pode chamar de “novos [e cada vez mais difíceis] tempos da avicultura”.

Com esse desempenho, o frango vivo de Minas Gerais encerrou o sétimo mês de 2016 valendo 8,5% mais que no início do mês e com uma valorização anual superior a 14% (R$2,80/kg em 31 de julho de 2015). Mesmo assim, permanece com remuneração ainda inferior à de oito meses atrás, pois em 1º de dezembro do ano passado (e dias seguintes), foi negociado por R$3,35/kg.

A perda, porém, não se resume a isso. Pois enquanto no início do último dezembro o produtor mineiro adquiria pouco mais de uma saca de milho com 10 kg de frango vivo, atualmente necessita de volume de aves vivas cerca de 50% maior para poder adquirir o mesmo volume anterior de sua principal matéria-prima.

Em outras palavras, são necessários, ainda, novos ajustes até que se atinja o ponto de equilíbrio ideal entre o preço recebido e o elevado custo de produção. Mesmo assim, dificilmente se conseguirá recuperar o que foi perdido nestes últimos sete meses.