Frango: cotações mistas nesta sexta-feira (13)
Mercado de frango registrou cotações mistas nesta sexta-feira (13). Segundo análise do Cepea/Esalq, os preços no mercado atacadista de frango tiveram um curto intervalo de alta. As vendas estão perdendo o ritmo e isso já se refletiu nas cotações.
Em São Paulo, de acordo com a Scot, a ave de granja teve queda de 1,52%, chegando em R$ 3,25/kg, assim como o frango no atacado, com baixa de 1,11%, fechando em R$ 4,45/kg.
No caso da ave viva, os preços ficaram estáveis em R$ 2,90/kg em São Paulo, R$ 3,23/kg no Paraná e em R$ 2,51/kg em Santa Catarina.
Segundo dados do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (12), o preço do frango congelado permaneceu estável em R$ 4,91/kg, enquanto a ave resfriada teve alta de 0,40%, chegando em R$ 4,92/kg.