Falta de produto gera disputa pelo frango vivo

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Nesta terça-feira e durante todo o decorrer da semana, o frango vivo disponibilizado no interior paulista estará sujeito a fortes disputas. Pois, como vinha sendo previsto, a oferta do produto é limitada. E embora ainda composta também por produto proveniente de empresas integradas, permanece insuficiente para atender a demanda.

Isso, em outras situações, conduziria a um imediato ajuste da cotação do produto, estável já há 15 dias. Mas, além de nos encontrarmos na derradeira semana do mês (período normalmente difícil para repasses do gênero), a economia, como um todo, gera restrições que podem impedir alterações nos valores praticados.

Mas como tudo é possível, nada impede que o mês seja encerrado com nova cotação. Dessa forma, a valorização em relação ao mesmo mês do ano passado tende a superar o atual ganho de 4,73%. Mesmo assim, agosto deve proporcionar evolução inferior à inflação anual que apresenta, pelo IPCA-15 do IBGE, incremento de 6,15% até agosto corrente.