Mesmo absorvendo redução de 10% no preço médio em relação ao mês anterior, os produtores de ovos comerciais continuaram priorizando o mercado interno no decorrer de maio. Por outro lado, as empresas exportadoras de ovos férteis permaneceram com dificuldades em embarcar seu produto, reduzindo o volume em mais de 50% na comparação com o mesmo período do ano anterior.
A somatória de todos os itens embarcados de ovos e ovoprodutos no decorrer de maio apresenta redução de 48,5%, enquanto a receita indica índice de redução um pouco melhor, de 45,5%.
O acumulado nos primeiros cinco meses continua apresentando forte redução anual nos dois principais produtos embarcados: ovos férteis destinados à produção de pintos de corte e ovos comerciais (frescos, com casca) destinados ao consumo humano. No período eles reduziram, respectivamente, 38,8% e 70,1% no volume; 38,5% e 71,1% na receita.
O terceiro maior produto exportado no período são os ovos sem casca, frescos, cozidos em água, atingindo volume de quase 584 toneladas. No período obteve crescimento anual de 21,4% no volume e de 17,3% na receita.
O total embarcado de ovos e ovoprodutos no período atingiu 6.446 toneladas, representando 45,6% de redução anual. A receita auferida alcançou US$21,497 milhões, significando queda de 40,5% em relação à recebida no mesmo período do ano passado.