Excesso de produção derruba novamente cotação dos ovos

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Ontem, terça, pelo terceiro dia consecutivo de negócios, os ovos – brancos e vermelhos – sofreram novo retrocesso nos preços praticados. Nos ovos brancos, a nova queda – 2ª da semana, 4ª do mês, 35ª do ano – derrubou o preço médio diário da caixa de ovos para R$82,00. Os ovos vermelhos, por sua vez, continuaram sendo comercializados por até R$2,00 a mais por caixa.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, os excessos do produto na granja, atacado e varejo tornaram o mercado bem disputado e os preços não se sustentaram.

A necessidade de escoar o produto deve continuar deixando o mercado instável e sujeito a novas baixas no curto prazo.