Evolução diária em fevereiro é bem inferior à média histórica

AviSite

Ontem, quarta, o mercado de ovos permaneceu com preço médio diário estabilizado em R$78,00. Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, a lentidão no escoamento da mercadoria prevalece em todos os elos da cadeia produtiva.

O período do mês (segunda quinzena) e os últimos retrocessos em pleno início de quaresma não indicam boas perspectivas para o setor de postura comercial até o encerramento do mês.

Acompanhamento realizado pelo Ovosite em relação à evolução média em fevereiro dos últimos 8 anos (2008-2015) indica haver valorização próxima de 25% nas cotações até meados do mês, seguido de pequena retração e novo aquecimento nos últimos dias, encerrando o período alcançando cotação 28% acima do praticado na abertura do mês.

Em fevereiro do ano passado a evolução foi próxima a média histórica até o início da segunda quinzena. Depois, as quedas se sucederam e o mês foi encerrado com preço 10% superior ao período inicial.

Neste ano, a evolução mal chegou a 8% iniciando a segunda parte do mês. A partir de então, passou a cair e, atualmente, se encontra apenas 4% acima dos preços de abertura do mês.