“Fatores críticos para a mortalidade embrionária inicial
durante a incubação” será tema do professor Dr. Okan Elibol, no próximo
dia 6 de agosto, às 15h, no 15º Simpósio Técnico da Associação
Catarinense de Avicultura (ACAV), em Florianópolis (SC). Reconhecido
internacionalmente por suas pesquisas sobre incubação, o especialista turco
conduzirá uma palestra imperdível com foco na fisiologia da incubação, tema
fundamental para garantir pintinhos de alta qualidade e bons resultados
produtivos ao longo da cadeia.
Com uma carreira acadêmica sólida e voltada à aplicação
prática do conhecimento, Dr. Elibol é professor de Avicultura na Faculdade de
Agricultura da Universidade de Ankara desde 2009. Seu doutorado, concluído em
1997, teve como tema central o Gerenciamento de Incubação, área que foi pilar
de sua vida profissional. Desde então, ele dedica seus estudos aos fatores que
afetam o desenvolvimento embrionário bem-sucedido e a ligação direta entre o
processo de incubação, a qualidade dos pintinhos e o desempenho dos frangos de
corte.
Mais do que entender os equipamentos e parâmetros técnicos,
Elibol defende uma visão integrada da incubação como um processo biológico que
exige sensibilidade, precisão e conhecimento fisiológico profundo. Temperatura,
umidade, ventilação, viragem dos ovos e até mesmo o momento ideal da
transferência para as nascedouras são pontos críticos que ele analisa com rigor
científico. O objetivo é mostrar como esses detalhes impactam diretamente a
sobrevivência, imunidade inicial, crescimento e até a conversão alimentar dos
animais nas etapas seguintes da produção.
A palestra promete oferecer aos participantes uma
experiência rica, mesclagem de conceitos científicos com casos reais e
recomendações práticas que podem ser aplicadas em diferentes contextos
produtivos. O compromisso do palestrante não é apenas com a pesquisa, mas com o
compartilhamento do conhecimento, motivo pelo qual mantém parcerias com
diversas empresas do setor avícola e ajuda a transformar ciência em resultado
dentro das granjas e incubatórios.
A abordagem é atualizada sobre como a fisiologia
reprodutiva das matrizes influencia diretamente a fertilidade dos ovos e, por
consequência, o sucesso da incubação. Elibol abordará também os desafios
enfrentados com linhagens modernas de frangos de corte, que exigem ajustes cada
vez mais refinados nos protocolos de incubação.
“Para os profissionais da avicultura, ouvir o Dr. Okan
Elibol é uma oportunidade para atualizar-se com uma das maiores autoridades no
assunto. Terão acesso ao que há de mais atual e relevante no campo da incubação
— uma etapa crucial que, quando bem executada, influencia diretamente toda a
cadeia produtiva. Mais do que uma palestra, será um momento de aprendizado
valioso, com insights práticos e embasados para quem busca elevar a qualidade,
o rendimento e a eficiência na produção avícola”, antecipa o coordenador geral
do evento, Bento Zanoni.
INSCRIÇÕES
As inscrições estão abertas pelo site www.simposioacav.com.br e até 30
deste mês de julho estão com valores promocionais: R$ 800,00 para profissionais
e R$ 400,00 para estudantes. Mais detalhes e informações poderão ser obtidas
pelo e-mail simposioacav@gmail.com, pelo telefone (48) 99673-6155 ou pelo instagram.com/acavsc.