MAPA, adaptado pela equipe feed&food
Com tecnologia inovadora, duas fábricas voltadas a produção de ovos fritos congelados e líquidos pasteurizados serão instaladas nos municípios de Farroupilha e em Feliz. O investimento é de 10 milhões de euros.
O grupo pretende abastecer redes de fast food e supermercados brasileiros e da região do Mercosul. A unidade de Farroupilha produzirá ovo congelado e a de Feliz, o pasteurizado.
Segundo o diretor executivo da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), José Eduardo dos Santos, em novembro, os espanhóis assinarão com produtores gaúchos contrato para fornecimento de matéria-prima. O Estado produz anualmente 3,5 bilhões de unidades. O diretor observou que os processos industriais garantem inocuidade do alimento e mantêm as características nutricionais.