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Sem surpresas, o frango vivo segue os mesmos passos de um ano atrás e de outros janeiros. Ontem (15), no interior paulista, o produto sofreu a terceira redução do ano e, perdendo mais cinco centavos, foi comercializado por R$2,55/kg. Em Minas Gerais a cotação permaneceu inalterada (por ora) em R$2,60/kg.
Frente às condições de mercado, está claro que em São Paulo, no curtíssimo prazo, a cotação do frango vivo retrocederá ao mesmo nível mínimo de 2017: R$2,50/kg – valor que prevaleceu na maior parte do ano que passou. Mas dificilmente esse será o limite, ou seja, a tendência é de recuo ainda maior.
A segunda quinzena de janeiro está apenas começando...