Em início de mês, mercado do frango tem alta no atacado

Scot Consultoria

O mercado do frango vivo teve queda na última semana. A ave terminada ficou cotada, em média, em R$3,10/kg, uma redução de 4,6% em uma semana, segundo levantamento da Scot Consultoria. No atacado, porém, foram registradas altas nos preços, visto uma maior procura do varejo, possivelmente para se antecipar ao fortalecimento nas vendas com o início do novo mês. A carcaça ficou cotada, em média, em R$4,50/kg, valorização de 7,1% em sete dias. Para o curto prazo, com o incremento na demanda em decorrência da melhora do poder aquisitivo do consumidor, é possível que os preços tenham alta.