Dificuldade na compra reduz pressão de baixa no boi gordo; frango vivo segue estável

Scot Consultoria

Mercado do boi gordo tem andado de lado em São Paulo.

Assim como observado nas últimas semanas, existe uma pressão baixista, porém, com menor intensidade.

Os frigoríficos paulistas têm encontrado maior dificuldade na compra de animais terminados em relação à última semana. Ainda assim, as programações de abate atendem entre quatro e cinco dias.

Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve queda em três e alta em apenas uma, considerando o boi gordo.

No Sul do Tocantins, desde o início desta semana, o preço do macho terminado recuou R$2,00/@ e está cotado em R$132,00/@, a prazo.

No mercado atacadista de carne com osso, os preços estão estáveis. O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,20/kg. O lento escoamento da produção não descarta quedas para os próximos dias.