Custos de produção de frangos de corte e suínos registram alta em outubro

A trajetória de redução nos custos de produção de frangos de corte e suínos foi em outubro, conforme indicam os estudos mensais da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS) da Embrapa Suínos e Aves. O Índice de Custos de Produção de Frango (ICPFrango) registrou um aumento de 1,03%, encerrando sete meses consecutivos de declínio desde março, atingindo 330,18 pontos. Por sua vez, a variação do Índice de Custos de Produção de Suíno (ICPSuíno) foi de 2,59%, fechando o mês de outubro em 336,16 pontos, marcando a primeira alta desde julho.

ICPFrango

O acréscimo no ICPFrango em outubro foi principalmente impulsionado pela variação de 1,83% nos custos com alimentação dos animais, dado que esse componente representa 67,35% do custo total de produção. O custo de produção por quilo do frango de corte vivo no Paraná, produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, foi de R$ 4,27 em outubro, representando um aumento de R$ 0,05 em comparação a setembro. Mesmo assim, o ICPFrango acumula uma queda de -22,95% no ano e uma variação de -22,29% nos últimos 12 meses. Importante notar que a mudança nos coeficientes técnicos implementada em janeiro de 2023 contribuiu para uma redução de 7,1 pontos percentuais, enquanto os preços são responsáveis pelo restante da variação acumulada no ano e nos últimos 12 meses.

ICPSuíno

No caso do ICPSuíno, a maior influência também foi o aumento nos custos com alimentação dos animais, registrando alta de 3,19% e representando 73,51% do custo total. Atualmente, o ICPSuíno acumula uma variação de -27,22% desde janeiro e de -25,17% nos últimos 12 meses. Com isso, o custo total de produção por quilo de suíno vivo, produzido em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina em agosto, atingiu R$ 5,88, um acréscimo de R$ 0,15 por quilo vivo em relação a setembro. Importante ressaltar que a mudança nos coeficientes técnicos implementada em janeiro de 2023 contribuiu para uma redução de 16,2 pontos percentuais, enquanto os preços respondem pelo restante da variação acumulada no ano e nos últimos 12 meses