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Ontem, terça, o preço médio da caixa de ovos brancos no mercado paulista permaneceu inalterado em R$64,00. O valor recebido é 3,2% superior ao praticado do início do mês. Ano passado, no mesmo período, o índice de aumento já superava os 14,6%.
O mercado permanece firme e ajustado. Entretanto, aguarda com expectativa a resposta do varejo em relação ao repasse dos últimos aumentos.
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