China responde por 40% da produção mundial de ovos; o Brasil, por 3%

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Através dos dados que acaba de divulgar, a Agência das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) apenas confirma que a China permanece imbatível na posição de maior produtor mundial de ovos.

Os dados, relativos a 2010, apontam que naquele ano foram produzidas no mundo pouco mais de 69 milhões de toneladas de ovos, 71,56% das quais concentradas em apenas 10 países. Mas a participação de nove desses 10 países pode ser considerada ínfima frente à participação chinesa, que respondeu por 40,55% da produção mundial.

A destacar que o Brasil está inserido no quadro dos 10 maiores produtores mundiais. Mas ao contrário da produção de aves – onde ocupa o posto de terceiro maior produtor mundial – tem, com os ovos, posição mais modesta: sétimo lugar e uma produção que corresponde a apenas 3% do total mundial.