Cesta básica de agosto aumenta 12% no ano; Ovos apenas 7,5%

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Em agosto último, o valor médio da cesta básica paulistana levantada pelo Procon SP ficou em R$437,70, com aumento mensal ínfimo de 0,12%. Mas, no ano, supera a inflação do período ficando em cerca de 12%.

Nos grupos de produtos que compõem a cesta básica, o de Alimentos teve aumento anual de 12,9%. Nele, a carne de segunda aumentou 22,5%; o kg da carne de frango 6,6%; a dúzia de ovos 7,5%; o feijão carioquinha 34,4%. Os produtos de limpeza aumentaram apenas 6,6% e os produtos de higiene 10,9%.

No acumulado até agosto, enquanto o valor médio da cesta básica (gráfico) aumentou 7,9% sobre a média anual de 2014, a dúzia de ovos teve evolução de 5,7%, a carne de frango 3,4% e a carne de segunda 16,3%.

No biênio, enquanto a cesta básica aumentou 14,2% a carne de segunda superou os 44%. Nesse período, o frango aumentou apenas 3,1% e os ovos 7,5%, enquanto o salário mínimo obteve aumento de 16,2%. Como se percebe, a avicultura de corte e postura tem absorvido perdas no decorrer desse tempo.