Cesta básica aumentou 5,80% em 2014; dúzia de ovos somente 1,6%

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O valor médio da cesta básica paulista levantada pelo Procon SP em 2014 ficou em R$400,14 e aumentou 5,8% em relação a 2013.

Nos grupos de produtos que compõem a cesta básica, o de alimentos aumentou 5%. Nele, a carne de 2ª aumentou 24%; o kg da carne de frango praticamente se manteve e a dúzia de ovos aumentou somente 1,6%.

Já nos últimos 5 anos, enquanto a cesta básica aumentou 41%, a dúzia de ovos teve evolução de 53%, a carne de frango de quase 35% e a carne de 2ª próximo de 60%.

Ruim, no ano passado, foi a situação do produtor de ovos (granja) que comercializou o produto 10% abaixo dos valores praticados no ano anterior. Mas, pelo menos, no último quinquênio evoluiu acima da cesta básica (cerca de 48%). Mesmo assim, ficou 5 pontos percentuais abaixo da dúzia de ovos no varejo.

Em 2015, pelo menos, o mercado se mostra favorável ao produtor de ovos no primeiro bimestre. Espera-se que permaneça no restante do ano.