Carnes: Frigoríficos compram em ritmo lento e preços ao produtor seguem em queda

Scot Consultoria

Sem grandes alterações no mercado físico. Na maioria das praças pecuárias a referência ficou estável.

Nas regiões onde houve variação, a predominância ainda é de queda, com as indústrias resistindo em compor escalas de abate muito alongadas.

Em São Paulo, a arroba do boi está cotada em R$ 128,00, à vista, livre de Funrural. Existem ofertas de compra tanto abaixo como acima da referência.

As escalas de abate no estado atendem, em média, cinco dias úteis.

No mercado futuro do boi, o contrato de outubro, após a forte queda dos últimos dias, volta a subir e está cotado, no fechamento desta edição (11h30), em R$ 122,30/@, à vista, livre de Funrural.

Por fim, no atacado de carne com osso não houve alterações de preço, com a carcaça de bovinos castrados cotada em R$ 9,07/kg.