Carne de frango: volume do 1º quadrimestre ficou aquém dos 4 milhões/t

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Embora tenha registrado em abril o maior volume dos últimos nove meses, a carne de frango produzida no primeiro quadrimestre de 2013 ficou aquém dos 4 milhões de toneladas. Pela primeira vez nos últimos três anos.

Tendo por base a produção anterior de pintos de corte, o rendimento médio do frango no mês e, ainda, o mix de itens de carne de frango exportados, a APINCO estimou que no quarto mês do ano foram produzidas 1,071 milhão de toneladas de carne de frango, volume que superou em 2,16% e 1,27% o que foi registrado, respectivamente, no mês anterior e no mesmo mês do ano passado.

Com o último resultado, a produção acumulada no primeiro quadrimestre de 2013 ficou próxima dos 3,993 milhões de toneladas e recuou cerca de 7,5% em relação ao mesmo período do ano passado.