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Depois de, em junho passado, subir do sexto para o quinto posto na pauta cambial, em julho a carne de frango galgou mais uma posição entre os 10 principais produtos exportados pelo Brasil: ocupa agora o quarto lugar, atrás apenas da soja em grão, do minério de ferro e do petróleo em bruto.
É verdade que a receita da carne de frango permanece com saldo negativo em relação aos mesmos sete meses de 2014. Mas a redução observada é menor que a da maioria dos produtos agropecuários exportados, como soja (em grão ou farelo) ou carne bovina. Na realidade, entre os produtos da agropecuária, só o café registra evolução na receita.
Mas, voltando ao frango, o desempenho dos últimos dois meses fez com que aumentasse sua participação na pauta cambial brasileira. Entre janeiro e julho do ano passado as exportações do produto in natura contribuíram com cerca de 2,92% da receita cambial do período. Neste ano essa participação está em torno de 3,24%, um aumento de 10,76%.