Carcaça de frango cai 9% no atacado, aponta consultoria
A redução da demanda pela carne de frango tem levado a queda no preço, segundo analistas da Scot Consultoria. Nas granjas de São Paulo, os preços caíram na última semana, com a ave terminada cotada, em média, em R$ 3,00/kg, frente aos R$ 3,20 há sete dias.
No atacado, os preços cederam em igual comparação. A carcaça está sendo negociada, em média, em R$3,55/kg, queda de 9,0% em sete dias.
Para os próximos dias, o desaquecimento das vendas no mercado atacadista, comum neste período do mês, deve resultar em preços fracos neste elo cadeia.