Caixa de ovos volta a subir no mercado paulista

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Ontem, terceiro dia útil da semana, o mercado de ovos maiores obteve nova valorização – 2º da semana, 3º do mês, 38º do ano – e, com isso, o preço médio da caixa de ovos no atacado de São Paulo subiu para R$64,00, valor alcançado pela última vez em meados de julho.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado de ovos maiores é quem tem proporcionado os atuais aumentos de preço enquanto o de ovos menores permanece muito ofertado.

No curto prazo, considerando um consumidor com poder aquisitivo pelo recebimento do salário aliado às promoções referente a semana nacional do ovo, a tendência é de mercado firme e propenso a novos reajustes.

Pelo menos no dia mundial do ovo, comemorado nesta amanhã, sexta, 9, o setor de postura comercial poderá comemorar de maneira mais alegre, pois no ano passado...