Caixa de ovos atinge aumento expressivo no encerramento da semana

AviSite

Neste último final de semana, em mercado bastante discutido, o produtor de ovos obteve expressivo reajuste - 3º na semana, 4º no mês, 31º no ano - e, com isso, a caixa de ovos no mercado paulista passou a ser comercializada pelo preço médio de R$64,00.

Esse valor - praticado pela última vez há cerca de um mês - equivale a 16,4% de aumento sobre o praticado no mesmo período do ano passado. Por ora, o valor médio do mês representa 5,2% de aumento sobre julho de 2014.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, as ofertas estão ajustadas à demanda. Assim, a maior ou menor demanda pelo produto definirá os preços de referência a serem praticados neste inicio de semana.