Suinocultura Industrial
Para se entender como e por que foi criada a Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) é necessário comentar o contexto à época de sua fundação, 13 de novembro de 1955, e, ferindo minha modéstia, também dizer como e porquê cheguei à suinocultura.
A 16 de dezembro d 1950 recebia o título de engenheiro agrônomo, pela então Faculdade de Agronomia e Veterinária, da Universidade do Rio Grande do Sul. Como estudante, sem ser "pobre", tinha uma vida apertada, como membro de uma família com seis irmãos. Por razões que não vêm ao caso, conhecia Buenos Aires, em cujas melhores livrarias havia bons livros de agronomia, a preços muito convenientes. Aqui havia esparsas publicações e o problema da bibliografia nos obrigava à incômoda situação de "copiar" as aulas. Com meu colega e amigo Derblay Galvão, fizemos uma "sociedade": eu buscava os livros e ele os vendia aos nossos colegas. Essa atividade, além de deixar algum "lucro", me oportunizava viagens à Argentina para buscar a "mercadoria".
Em uma dessas viagens, assistindo ao julgamento na Exposição da Sociedade Rural Argentina, no impressionante local da "Rural", em Palermo, um dos bairros elegantes da Capital Portenha, aí conheci criadores de suínos. A partir desses contatos conheci a organização dos produtores reunidos na "Asociación Argentina Criadores de Cerdos", na época dirigida pelo veterano e inteligente criador Don Juan B. Campion.
Já agrônomo, criador e estudando a suinocultura nos poucos materiais disponíveis no Brasil - livros de Athanassoff de "distribuição gratuita, Hermsdorff e Teixeira Vianna - e influenciado pela organização dos produtores argentinos em sua "Asociación" e conhecendo a precária retribuição que os nossos criadores de suínos recebiam por seus produtos e, também, já como criador, me apercebi que os produtores brasileiros deveriam se organizar para a defesa de seus direitos. Naturalmente não foi só um trabalho individual, pois minha inquietação era compartilhada por muitos criadores e frigoríficos, especialmente dos localizados na Região do Alto Taquari, no Rio Grande do Sul - municípios de Lajeado, Encantado, Estrela, Roca Sales, Arroio do Meio, Teutônia, Cruzeiro do Sul, Bom Retiro do Sul.
Assim, a ideia da fundação de uma entidade que congregasse os produtores para a defesa de seus direitos e promoção de suas atividades tomava corpo. No mês de julho de 1955, considerando já madura a ideia da associação, fiz publicar no jornal "Correio do Povo", veículo então de maior circulação e formador de opinião do estado, um "convite" para fundarmos a associação em Porto Alegre. Foi quando o oficialismo se deu conta do problema e passou a atuar junto a seus funcionários do Alto Taquari, que convocaram uma reunião para a fundação da entidade, para o dia 13 de novembro de 1955, reunião que se realizou no recinto da Câmara de Vereadores de Estrela, a essa reunião compareceram 55 pessoas, sendo que 33 éramos criadores, a maioria da região, 12 técnicos da Secretaria da Agricultura do estado, seis industriais da área, e quatro políticos.
Estava fundada a Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) "para o interesse dos criadores de suínos de todo o Brasil", como manifestou o veterinário Ruy Paixão Côrtes, funcionário da Secretaria da Agricultura.
Nos próximos comentários penso abordar o decisivo papel desempenhado pela ABCS no melhoramento da suinocultura brasileira. À época da fundação da ABCS os produtores eram, praticamente, todos pequenos agricultores, agricultores familiares. LCPM.